Kuchnia Kierowcy
Pierniki są miękkie zaraz po upieczeniu i nie wymagają leżakowania. Można je upiec na ostatnią chwilę, można przełożyć marmoladą ale nie trzeba. Bez marmolady na pewno sprawdzą się do zabrania w podróż (w trasę).
Cenne jest to, że z tego przepisu mogą skorzystać również kierowcy będący w trasie, niekoniecznie w trasie świątecznej.
Zupa grzybowa z suszonych grzybów jest bardzo aromatyczna i bardzo smaczna. Przygotowana na gęsto świetnie syci. Jest idealna na święta i dzień powszedni.
Zawekowana w słoiku nadaje się do zabrania w trasę.
Prosty przepis na tradycyjne uszka z grzybami, krok po kroku. Można przygotować je wcześniej i zamrozić, można też zapakować próżniowo, co teraz jest modne i wygodne.
Świetna alternatywa dla ryby po grecku. Podobno nawet smaczniejsza.
Łazanki można przygotować ze słodką kapustą lub kiszoną oraz grzybami leśnymi albo pieczarkami.
Na wigilijny stół ale też danie do zabrania w trasę (zawekowane lub zapakowane próżniowo).