👨‍🍳🎄 Jak usmażyć KARPIA żeby nie miał ości?

Karp ma to do siebie do siebie, że jego ości znajdujące się bliżej grzbietu są przytwierdzone do skóry a co za tym idzie? Wyjęcie ości jest dość kłopotliwe a czasem niemożliwe. Technika zastopowana w filmie będzie bardzo pomocna.