Utworzona: 2016-05-20
W transporcie mięsa nie ma miejsca na błędy
Utworzona: 2016-05-20
Utworzona: 2016-05-20
Producenci mięsa, którego data przydatności do spożycia wynosi 6-7 dni od jego wyprodukowania, muszą myśleć o dostawie do sklepu nie w perspektywie dni, a godzin. Ich produkt nie wybaczy błędów w logistyce. Czy da się pogodzić błyskawiczny transport z zachowaniem odpowiednich dla mięsa warunków?
Producenci mięsa, którego data przydatności do spożycia wynosi 6-7 dni od jego wyprodukowania, muszą myśleć o dostawie do sklepu nie w perspektywie dni, a godzin. Ich produkt nie wybaczy błędów w logistyce. Czy da się pogodzić błyskawiczny transport z zachowaniem odpowiednich dla mięsa warunków?