Kluczową rolę w przewozie żywności odgrywają stabilne procesy logistyczne oraz szczegółowo zaplanowany łańcuch dostaw.

Specjalne warunki transportu żywności

Transport produktów spożywczych wymaga wykorzystania specjalnych pojazdów z naczepami chłodniczymi, które pozwalają zachować świeżość przewożonej żywności. Do najpopularniejszych towarów przewożonych w warunkach chłodniczych zalicza się mięso, ryby, nabiał, mrożonki, produkty garmażeryjne, mrożone oraz świeże owoce i warzywa czy tłuszcze spożywcze. Ze względu na nietrwały charakter żywności kluczowe znaczenie w łańcuchu dostaw ma przestrzeganie przepisów bezpieczeństwa żywności. Najważniejszą rolę w transporcie odgrywa sposób przechowywania artykułów spożywczych. Terminowość, optymalna temperatura, odpowiednia wilgotność, czynniki atmosferyczne oraz wentylacja to zaledwie kilka elementów, które wymagają specjalnej uwagi. Transport żywności musi odbywać się z wykorzystaniem pojazdów z naczepami chłodniczymi, wyposażonymi w systemy do monitoringu warunków panujących w chłodniach. Szeroki wachlarz produktów żywnościowych, z uwzględnieniem danych grup asortymentowych, metod pakowania czy stanu skupienia, niesie za sobą wymagania, którym należy sprostać podczas realizacji procesów logistycznych. Odpowiedzialność za bezpieczeństwo towaru ponosi firma logistyczna, dlatego niezwykle ważną kwestią jest właściwy wybór partnera w biznesie.

Niezawodność procesów logistycznych

Profesjonalne firmy logistyczne specjalizujące się w transporcie żywności oferują stabilne i uporządkowane procesy logistyczne. Fresh Logistics Polska – spółka wchodząca w skład Grupy Raben – opracowała szereg nowoczesnych rozwiązań logistycznych, pozwalających na bezpieczny transport żywności. Do najważniejszych czynników gwarantujących efektywną współpracę należą terminowość, optymalizacja kosztowa oraz rozbudowana sieć połączeń krajowych i międzynarodowych. Fresh Logistics Polska oferuje pełen outsourcing logistyki produktów spożywczych, efektywny transport chłodniczy oraz nowoczesną infrastrukturę w zakresie systemów monitoringu temperatury online. Dzięki nadajnikom w naczepach dyspozytorzy stale monitorują temperaturę w pojeździe w czasie rzeczywistym. Część taboru przeznaczonego do transportu chłodniczego wyposażona została w wyspecjalizowane naczepy grodziowe, umożliwiające przewóz produktów spożywczych wymagających różnych zakresów temperatur. Duży wpływ na bezpieczeństwo przewożonych towarów mają pełna transparentność procesów oraz digitalizacja oparta na efektywnych systemach IT. Tylko dzięki innowacyjnym rozwiązaniom transportowana żywność będzie zawsze świeża i na czas.