Spaghetti aglio&oglio&pepperoncino

Wątek dotyczy tego przepisu Kuchni Kierowców

REKLAMA

zbychoo 2014-02-08 16:12:23	Muszę koniecznie spróbować, lubię ostre potrawy, może zamiast maggi można by dodać sosu sojowego?
Lux_szofer 2014-02-08 16:22:57	Spróbuj:) Też wożę sojowy, ale dla kuchni włoskiej to byłby... gwałt :) Zrób z odrobiną maggi, nie pożałujesz. Co ciekawe, jeśli pokroisz mega cienko czosnek (żyletką), rozpuści się w oliwie. To jest w oliwce fajne, że chłonie doskonale przyprawy i smaki, nadając im niepowtarzalne doznania smakowe. Dla mnie czosnek, chilli i oliwa to doskonały zestaw. Jeśli nie lubisz bezmięsnych dań, można dodać bardzo chudego boczku, choć ja raz w tygodniu staram się jeść opcję wegetariańską. Smacznego. Dorzucę jutro przepis na fajne, proste danie rybne w sosie pomidorowo-kokosowym :) Jeszcze trochę i grillowanko się zacznie, to jest dopiero okazja dla wynalazców!