ZIEMNIACZKI DUSZONE Z BOCZKIEM

Wątek dotyczy tego przepisu Kuchni Kierowców

Yeti	Cna Rachelo, możesz być pewna, że jak Yeti Yetim, tak będzie twój przepis wykorzystany w praktyce! Po raz kolejny okazuje się, że rzeczy najsprostsze są najsmaczniejsze! ; )	1
DjMatias	a skąd kupujesz wieczka? bo kurdę moja żona już w którymś sklepie kupuje i jak ja dokręcam to nówki nawet przeskakują bez problemu... ilość tych zamknięć się zgadza itd... szkoda jej roboty bo moment i to się wszystko psuje
Podziomek	Witam, chciałam zapytać ile można przetrzymywac te ziemniaczki? Pozdrawiam
Rejczel14	DjMatias wieczka kupuję w marketach, najczęściej w Auchan. Unikam złotych i białych, bo te szybko puszczają, najlepsze te kolorowe. Moje słoiki spokojnie wytrzymują około miesiąca. Jeśli muszę zrobić mięso i ma wytrzymać dłużej, to wykorzystuję 3 krotną pasteryzację z odstępami doby. Takie słoiki wytrzymują ok 6 miesięcy bez lodówki. Mój mąż jeździ do Francji i Hiszpanii, więc słoiki muszą być trwałe.
Nadul	Już siedzą w piekarniku i w następnym tygodniu będą testowane ; -)
Yeti	Nadul, przetestowane, sprawdzone, przeze mnie i dwóch innych głodomorów parkingowych ocenione bardzo wysoko.
Nadul	Faktycznie ; -) Daję 10 w dziesięciostopniowej skali :-)
Nadul	Żonka dorzuciła jeszcze cebuli i wyszła totalna petarda :)
Rejczel14	Z cebulą to chyba na krótką trasę. Cebula i czosnek fermentuje i szybko psują się słoiczki. Lepiej dosmażyć sobie na patelni przy odgrzewaniu.
Nadul	Na krótkie trasy rzecz jasna. Zapomniałem dopisać ; -)